Казан — традиционная азиатская посуда, отличающаяся сферическим дном, все больше и больше набирает свою популярность. Такая форма обеспечивает равномерное распределение тепла по стенкам: в них можно варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку. Литой алюминиевый казан особенно подойдет тем, кто любит плов, чахохбили и думляму.

Казаны для плова 3,5л и 4,5л комплектуются стеклянными крышками из термостойкого стекла с приятной на ощупь бакелитовой ручкой, которая не нагревается при приготовлении пищи. Казаны для плова 6л, 7л, 9л комплектуются металлическими крышками с ручками из нержавеющей стали.